Попробуйте запечь плотву с лимоном и зелью. Эта простая и быстрая в приготовлении рецептура позволит сохранить натуральный вкус рыбы, придавая ей легкую кислинку и свежесть. Для этого просто нарежьте лимон кольцами, добавьте в духовку вместе с рыбой и посыпьте зеленью.
Если хотите что-то более сытное, обратите внимание на плотву, фаршированную рисом и овощами. Отварите рис, обжарьте лук, морковь и добавьте их в полученную массу. Фаршируйте плотву, закройте фольгой и запекайте в духовке до готовности.
Не забывайте и о фотках: плотва отлично подходит для жарки. Обваляйте кусочки в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами – так вы получите простое и вкусное блюдо, которое порадует не только вас, но и ваших близких.
