Готовьте ставриду, чтобы насладиться ее нежным мясом и ярким вкусом. Для быстрого и простого блюда запеките рыбу в духовке с лимоном и зеленью. Сначала подготовьте ставриды: очистите и промойте, затем обрежьте плавники. Натрите солью и специями, добавьте нарезанные дольки лимона и немного оливкового масла. Запекайте при 180 °C около 25 минут – и ваше блюдо готово.
Если хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить ставриду на гриле. Замаринуйте рыбу в смеси соевого соуса, меда и имбиря, затем обжарьте на гриле до золотистой корочки. К этому блюду отлично подойдет свежий салат из овощей, который добавит яркие цвета и освежающий вкус.
Для любителей супов стейк из ставриды отлично подойдет в качестве основы. Приготовьте бульон с овощами, а затем добавьте кусочки рыбного филе. В результате получится сытный и ароматный суп, который можно подать с зеленью. Эти простые и вкусные рецепты порадуют вас и ваших близких.
