Приготовьте пирог «12 ложек» – это быстро, просто и не требует специальных навыков. Начните с того, что соберите все ингредиенты. Вам понадобятся:
- 12 ложек муки;
- 12 ложек сахара;
- 12 ложек кефира;
- 12 ложек растительного масла;
- 3 яйца;
- 1 пакетик разрыхлителя теста;
- щепотка соли;
- по желанию – фрукты или ягоды.
Приготовление теста
Смешайте в миске яйца с сахаром до появления пены. Далее добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте. В отдельных емкостях соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, тщательно перемешивая.
Фрукты и ягоды
Если хотите, добавьте мелко нарезанные фрукты или ягоды. Яблоки, груши или ягоды прекрасно дополнят вкус пирога. Главное – не переусердствуйте, чтобы тесто получилось воздушным.
Выпечка пирога
Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанной маслом. Пеките 30-40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить чистой.
Подача пирога
Остудите пирог перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой или кремом, если хотите добавить изюминку. Пирог «12 ложек» отлично подойдет к чаю или кофе, порадует гостей и родных своей нежной текстурой и естественным вкусом.
Попробуйте приготовить этот простой и вкусный пирог. Он станет любимым лакомством на вашем столе!
Описание приготовления:
Приготовление пирога «12 ложек» начинается с подготовки ингредиентов. Используйте 12 столовых ложек муки, 12 ложек сахара, 12 ложек кефира и 12 ложек растительного масла. Эти основные компоненты помогут создать идеальное тесто.
В глубокой миске соедините сахар с яицами и взбейте до появления легкой пены. Затем добавьте кефир и растительное масло. Тщательно перемешайте массу до однородного состояния.
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в яичную смесь. Ммешайте до исчезновения комочков. По желанию добавьте ванилин или корицу для аромата.
Подготовьте форму для выпечки: смазать маслом или выстелить пергаментом. Вылейте тесто и равномерно распределите его по поверхности. Убедитесь, что оно заполняет форму примерно на 2/3. Это позволит пирогу подняться во время выпечки.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить чистой.
После выпечки дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно выложите его на решетку. Подавайте к чаю или кофе, дополнив фруктами или ягодами по вкусу.
