Рецепт турецкого мятного лимонада
Используйте следующие ингредиенты:
- 4 лимона
- 1 стакан свежей мяты
- 3/4 стакана сахара
- 5 стаканов воды
- Лед по желанию
Приготовление
- Выжмите сок из лимонов в стакан.
- В блендере смешайте мяту с сахаром и 1 стаканом воды до получения однородной массы.
- Процедите смесь через мелкое сито в кастрюлю.
- Добавьте лимонный сок и оставшуюся воду. Перемешайте.
- Поставьте лимонад в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился и настоятельно сочетался.
- Подавайте с льдом и свежей мятой.
Советы по подаче
Для оформления используйте высокие стаканы. Добавьте несколько ломтиков лимона и веточки мяты в каждый стакан. Это не только украсит подачу, но и усилит аромат напитка.
Заготовки на лето
Приготовьте лимонад заранее и храните его в холодильнике. Это позволяет всегда иметь под рукой освежающий напиток для гостей или для себя.
Этот напиток в культуре Турции
Турецкий лимонад часто подают в летние месяцы. Он отлично сочетает в себе кислый и сладкий вкусы, создавая гармонийну композицию. Попробуйте этот напиток на пикнике или на даче, и он станет настоящим хитом!
Описание приготовления:
Для создания турецкого мятного лимонада выберите свежие лимоны. Их запах и вкус придадут напитку необходимую яркость. Примерно четыре лимона обеспечат вам нужное количество сока.
Начните с выжимки сока. Для этого лучше всего использовать ручной соковыжималку – так получится избежать попадания косточек. Отцеженный сок вылейте в большую емкость.
Приготовление сиропа
Для сладости смешайте в небольшой кастрюле равные части сахара и воды. На один стакан жидкости потребуется около 150 граммов сахара. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с плиты и дайте остудить.
Сборка напитка
Добавьте остывший сироп к лимонному соку. Затем добавьте мелко нарезанные свежие листья мяты. Для лучшего раскрытия аромата мяты, слегка помните их перед добавлением. Разбавьте полученную смесь холодной водой по вкусу.
Подавайте напиток со льдом, украсив каждую порцию веточкой мяты и долькой лимона. Мятный лимонад станет отличным освежающим напитком для жарких дней. Приятного аппетита!
